معرفی بهترین کافی شاپ ها در ترکیه

معرفی برترین کافه های ترکیه

کافه های ترکیه به دلیل داشتن فرهنگ تاریخی و محیط دلنشین خود در دنیا معروف اند. کافه هایی که لبخند رضایت را برچهره شما می نشانند. از گذشته تاکنون قهوه استانبول ترکیه ،در سراسر دنیا معروف بوده است و شما اگر حتی به این کشور زیبا سفر نکرده باشید، آوازه  طعم بی نظیر این قهوه را حتما شنیده اید.

این طعم بیاد ماندنی در میراث جهانی یونسکو نیز ثبت شده است.

جالب است بدانید قهوه جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ ترک‌ها دارد و می‌توان گفت نوشیدن قهوه جزو کارهای روزانه آنها محسوب می‌گردد. در این مقاله قصد داریم بهترین کافه های ترکیه را به شما معرفی کنیم .

دریپ کافیست  (Drip Coffeeist)

این کافه ی پر طرفدار در بخش آسیایی استانبول واقع شده که با افتتاح شعبه بعدی خود در بخش اروپایی این شهر در زمان کمی جزو محبوب ترین کافه ها قرار گرفت .یکی از نوشیدنی های معروف این کافه قهوه دمی ،سرد است که پیشنهاد میکنیم که اگر این کافه را انتخاب کردید خوردن این قهوه خوش طعم را امتحان کنید.داشتن تراس رو باز ،این کافه را به یک مکان محبوب در استانبول  تبدیل کرده است . میتوانید با نوشیدن چای و قهوه و گپی عصرانه ازوقت گذرانی در این کافه لذت ببرید.ساعت شروع کار این کافه از ساعت 9 صبح تا 1 بعد از ظهر است.

آدرس: Suadiye Mah., Bağdat Cad., Şaşkınbakkal Noter Sok. 17/C, 34740 Kadıköy/İstanbul

شماره تماس: +90 216 360 35 47

کافه گالاتا کونگ استانبول (Galata Konak Café)

کافه گالاتا کونگ استانبول یکی از بهترین کافه های شهر است که در آن میتوانید انواع دسر های شیرین و خوشمزه ی ترکیه را همراه یک فنجان قهوه معروف ترک امتحان کنید و خستگی گشت و گذار در شهر را از خود به در کنید. ظرفیت این کافه دنج و دوست داشتنی 200نفر میباشد. این کافه مکانی زیبا با منظره دیدنی از دریاست.مکانی برای فرار از شلوغی و هیاهوی شهر میباشد.

جایی که در آن یک فنجان قهوه ترک با آرامش ترکیب شده است. ناگفته نماند که در این محبوبیت موقعیت مکانی این کافه بی تاثیر نبوده است چرا که تنها 5دقیقه با برج گاتالای استانبول فاصله دارد و از طریق توانسته منظره بسیار زیبایی به مهمانانش ارائه دهد.ساعت کاری این کافه از 8صبح تا 12 شب است .شروع کار این کافه از ساعت 9 صبح است.

آدرس: Bereketzade, Hacı Ali Sk. No:2, 34425 Beyoğlu/İstanbul

شماره تماس: +90 212 252 53 46

پترا روستینگ (Petra Roasting)

کافه پترا در منطقه اقتصادی استانبول واقع شده است اما محیط کافه بسیار صمیمی و گرم است و از محیط رسمی و خشک به دور است .این کافه با پرنسل خونگرم خود محیط دوستانه ای را خلق کرده است.

یکی از دلایل محبوب بودن این کافه استفاده از دانه های تازه و با کیفیت قهوه است.

در این کافه ضمن نوشیدن قهوه میتوانید شاهد وسایل قدیمی و ماشین های زیبا باشید یا حتی تعدادی از وسایل عتیقه را خریداری کنید .ساعت کاری این کافه 9صبح تا 4 بعد از ظهر است.

آدرس: Gayrettepe, Hoşsohbet Sokaği Selenium Residence D:Mağaza 1, 34349 Beşiktaş/İstanbul

شماره تماس: +90 212 356 10 57

آکالی (Akali)

کافه آکالی را میشود جزو کافه های محبوب شهر دانست چون بهترین قهوه های شهر را سرو می کند.آکالی که در یک کوچه فرعی در محله ی بشیکتاش استانبول واقع شده است .فضای آرام و دلنشین برای قرار ملاقات های عصرانه دارد.کیک ها و کروسان های خوشمزه این کافه شهرت زیادی دارد پرنسل خوش برخورد و فضای خوب این کافه میتواند لحظات خوشی را برای شما رقم بزند.ساعت کاری12 ظهر تا ساعت 10 شب.

آدرس: Vişnezade, Dibekçi Sk. No:11, 34357 Beşiktaş/İstanbul

شماره تماس: +90 212 227 42 42

فور وتر ورد استانبول (Four wetter word Istanbul)

اگر سری به جزایر معروف پرنسس زدید رفتن به این کافه میتواند اولویت شما باشد .این کافه در جزیره ی بورگاز آدا قرار دارد.این جزیره که در واقع یکی از 9 جزایر پرنس است به دلیل داشتن  منظره فوق العاده و بی نظیرش توانسته به یک مکان بسیار دنج برای کافه ها و قهوه خانه ها تبدیل شود.فور لِتِر ورد کافی، یه کافه ی ساده با یه محیط جزیره ای که فقط آخر هفته ها باز است ،اگه برای یک آخر هفته عالی در استانبول برنامه ریزی می کنید می تونید بازدید از جزیره های پرنس را  تو برنامه تون قرار بدید.ساعت شروع کاری این کافه از 10تا 8 شب است.

آدرس: Burgazadası, Takımağa Meydanı Sk. no:3, 34975 Adalar/İstanbul

شماره تماس: +90 216 381 21 80

کافه پیتر لوتی استانبول (Pierre Loti Cafe Istanbul)

این کافه در ارتفاعات شهر استانبول واقع شده است که برای رسیدن به آن باید از تله کابین استفاده کنید. با گذر از زیبایی های استانبول از ارتفاع میتوانید به نقطه ای برسید که استانبول را از چشم اندازی 360درجه ای تماشا کنید. این کافه پاتوق نویسنده و افسر نیروی دریایی فرانسه با نام مستعار پیرلوتی بوده است و به همین نام معروف شد.

اما چیزی که این کافه را از بقیه متمایز میکند پوشش کارمندان و پرنسل این کافه میباشد. کارکنان این کافه با جلیقه های مخملی و کلاه های سنتی و شلوار های سالوار در سر کار حاضر میشوند .و با خونگرمی و خوش رویی آماده خدمت رسانی به مشتریان هستند.دومین عامل منظره ی بسیار دیدنی و تماشایی از تنگه بسفر و شهر استانبول است .ساعت شروع کار این کافه از 8 صبح تا نیمه های شب است.

آدرس: Eyüp Merkez Mah, İdris Köşkü Cd., 34050 Eyüp/İstanbul,ترکیه

شماره تماس: +90 212 497 13 13

کافه چورلولو علی پاشا (Corlulu Ali Paşa)

کافه چورلولو علی پاشا همان باغ چای در قرن 18 ام است .این کافه به نام وزیر اعظم علی پاشا نامگذاری شده است و محیط تاریخی آن ،آرامش شگفت انگیزی را به همراه دارد.در این کافه خبری از شلوغی و هیاهوی شهر نیست و بسیاری از توریست ها اعتقاد دارند که یکی از بهترین مکان ها برای تجربه قلیان است. این اعتقاد وجود دارد که دوستی هایی که دراینجا شکل میگیرد جاودانه میماند.

اگر در شب به کافه چورلولو علی پاشا رفتید، متعجب نشوید چرا که این کافه تاریکی شب را با فانوس های کوچک روشن می کند. در این کافه می توانید سوغاتی های خوشمزه و اجناس دست ساز ترکی نیز خریداری کنید. کافه چورلولو علی پاشا از ۷ صبح تا ۲ نیمه شب باز است.

آدرس: Mollafenari, Yeniçeriler Cd. No:38, 34120 Fatih/İstanbul

شماره تماس: +90 212 519 23 41

کافه رستوران تراس (Terrace 86 Café And Restaurant)

اگر در استانوبول اقامت دارید سری به این کافه بزنید . در کافه رستوران تراس 89 علاوه بر قهوه دلچسب و خوش طعم ، غذاهای خوشمزه نیز سرو میشود. این کافه در نزدیکی فرودگاه آتاتورک قرار دارد و در آن برد اطاعات پرواز نیز نصب شده است تا مسافران بتوانند از اطلاعات پرواز مطلع باشند و با آرامش استراحت کنند.

درتراس این کافه سرویس قلیان نیز ارائه میشود که یکی از سرگرمی های مردم ترکیه محسوب میشود.برای خوردن صبحانه، میان وعده، ناهار یا شام عالی می توانید به این کافه رستوران بروید که در طول روز باز است. تراس ۸۶ عصرها موسیقی زنده نیز دارد و از این نظر هم گزینه بسیار مناسبی برای صرف شام است.

آدرس: Alemdar, Divan Yolu Cd. No 16, 34122 Fatih/İstanbul

کافه تراس مانریه ببک (Mangerie Bebek Terrace)

یک مکان عالی برای لذت بردن از تلخی یک فنجان قهوه ترک در کنار شیرینی خوش طعم ، باقلواست.انواع سالاد و برگر های خوشمزه و غذاهای درجه یک ترکی را میتوانید در اینجا امتحان کنید. حتی اگراز آنهایی هستید که طعم قهوه را دوست ندارند میتوانید در این کافه آب میوه های تازه را امتحان کنید.این کافه از 7 صبح تا 2 بعد از ظهر آماده پذیرایی از مهمانان است.

آدرس: Bebek, Cevdet Paşa Cd. No:69, 34342 Beşiktaş/İstanbulترکیه

شماره تماس: +90 212 263 51 99

 (Çukurcuma Antiques & Cafe) کافه چوکور چویما

بیشتر شهرت این کافه به خاطر پیتزا هایش است .شما میتوانید چه برای نوشیدن یه قهوه خوش طعم چه برای غذا خوردن به این کافه سری بزنید .در منوی این کافه پیتزایی به نام 49 وجود دارد که در کنار سس مخصوص ،آویشن،و…یکی از طرفدار ترین پیتزا های این کافه به شمار می رود.

منوی صبحانه ی کافه 49 کامل است و از تخم مرغ ساده تا صبحانه های کامل با پیاز ،پنیر،گوجه ی خشک شده ،موزالا و انواع سس را شامل میشود. ساعت کاری این کافه به غیر از روزهای شنبه جمعه که 9 صبح تا 1 ظهر است . در بقیه روزهای هفته از 9:30 صبح، تا 11 شب منتظر استقبال از مهمانان است.

آدرس: Firuzağa, Çukur Cuma Cd. No:52A, 34425 Beyoğlu/İstanbul

شماره تماس: +90 212 249 52 88

کافه 180° Coffee Bakery

نام این کافه از دمای آیده آل مناسب برای کیک ، گرفته شده است .که از شنیدن همین نام انتظار می رود که انواع کیک های خوش طعم ،کلوچه ،و مافین را درمنوی خود جای دهد.اگر انتخاب بین این همه کیک های خوش طعم برای شما سخت بود میتوانید از هر کدام تکه ای برای خود سفارش دهید و شک نکنید که ضرر نخواهید کرد.یکی از محبوب ترین کیک ها ،کیک 180درجه نام دارد.

یکی دیگر از چیزهای که باعث میشود افراد این کافه را انتخاب کند ساندویچ به سبک اینگلیسی است.شما هنگام ورود میتوانید از کتابخانه ی این کافه کتابی بردارید .و نکته جالب این است که در هر مراجعه اگر کتابی به کتابخانه اضافه کنید میتوانید یکی از کتاب ها را با خود ببرید.ساعت کاری این کافه همه روزه از 9 صبح تا 10 شب است.

آدرس: Caferağa, Dr. Esat Işık Cd. Erdal Apt. 36/a, 34710 Kadıköy/İstanbul

شماره تماس: +90 216 337 57 27

کافه Mandabatmaz

یکی از بهترین کافه های استانبول کافه Mandabatmaz است که در خیابان معروف  تکسیم قرار دارد. این کافه بخاطر طعم بیاد ماندنی قهوه هایش طرفداران زیادی دارد. کافه در سال 1967تاسیس شده و 20سال است که اوستا کمال قهوه های آن را درست میکند.این کافه کوچک است و شما نمیتوانید زیاد در آن بنشینید. بیشتر برای یک قهوه سریع و یک استراحت کوتاه مناسب است.البته در روزهای آفتابی صندلی های خود را در فضای باز قرار میدهد.

آدرس: Asmalı Mescit, Olivya Gç. 1/A, 34430 Beyoğlu/İstanbul

شماره تماس: +90 212 243 77 37

کافه Osmanli Kahvehanesi

این قهوه خانه یکی از بهترین قهوه خانه های استانبول است که در تپه شاملیکا در قسمت آسیایی شهر قرار دارد ،چشم انداز قشنگی از دریای سیاه به مشتریانش ارائه میدهد.طعم بیاد ماندنی قهوه این کافه حتما ارزش امتحان کردن دارد.قهوه خانه عثمانی یک قهوه خانه ی کوچک است که در وسط آن یک فواره ی مرمری قرار دارد.این کافه در استانبول محبوبیت زیادی دارد.

آدرس: Turistik اamlica Caddesi 34, ـsküdar

عصرها بهایی در حدود ۲ یورو برای موسیقی زنده دریافت می‌شود.

کافه Lal شهر آنتالیا

یک کافه کوچک ،که دنج ترین مکان برای تفریح است. کافه چوبی زیبایی که با فضای باز رو به دریا و طعم بی نظیر قهوه اش میتواند لحظات خوشی را برای شمارقم بزند.از نوشیدنی های معروف این کافه قهوه ترکی از نوع سنتی است و قهوه هایی مانند اسپرسو و … در این مکان سرو میشود.محیط این کافه با هر نوع گل و گیاهی پوشیده شده است.

که زیبایی این کافه را چند برابر میکند.وجود پرچم ترکیه و نماد کافه لل در بالای کافه ،این کافه را به یک کافه بین المللی تبدیل میکند. کارکنان آن بسیار حرفه ای هستند و همیشه با لبخند از شما پذیرایی میکنند.

آدرس و شماره تلفن:Selçuk, İzmirli Ali Efendi Sk. No:13, 07100 Muratpaşa/Antalya 

شماره تماس: +90 505 155 93 43

کافه بایرامفندی عثمانی (Bayramefendi Osmanlı)

اگر به آنتالیا سفر می کنید به بهشت کوچ هم سری بزنید رودخانه ای به رنگ آبی و سبز از این کافه زیبا عبور میکند. و یک پل کوچک که در اطرافش آبشار های دیدنی و زیبا قرار دارد . حتی اگر اهل قهوه خوردن نیستید بازهم پیشنهاد میکنیم که ساعتی نشستن در این کافه را تجربه کنید وقتی در این کافه هستید حس میکنید به یک مکان خیالی پا گذاشته اید.

کافه بایرم افندی نوشیدنی های سنتی ترکی را برای مشتریانش سرو میکند .حدود 10نوع قهوه ترکی مانند را میتوانید در این کافه امتحان کنید. بهترین دسر های ترکی با انواع طعم و رنگ در این کافه دوست داشتنی سرو میشود در منوی این کافه نوعی دسر به نام سوفل شکلات وجود دارد که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

آدرس: Merkez, Atatürk Blv. No:6, 07980 Kemer/Antalya

شماره تماس: +90 444 88 45

کافه بار Dem-lik

این کافه یکی از بهترین کافه های آنتالیا محسوب میشود که دور تا دور محوطه آن با گل های زیبا و درختان پوشیده شده است. این کافه با مبل های داخل حیاط آن قرار داده، یک فضای بسیار راحت برای مشتریان خود ساخته است .و حسی اینکه شما درون خانه خود نشسته اید و یک قهوه میل میکنید را به شما القا میکند.شما میتوانید در فضای بسته یا باز این کافه بنشینید ونوشیدنی مورد علاقه خود را نوش جان کنید.

ساعت کار: یکشنبه :12:00 تا 22:00.دوشنبه _پنجشنبه ،11:00تا 23:00.جمعه_شنبه ،12:00_01:00

آدرس: Kılınçarslan, Zafer Sk. No:16, 07310 Muratpaşa/Antalya

شماره تماس: +90 546 938 55 65

کافه قلعه (Kale Cafe) آنتالیا

کافه ای قلعه برفراز صخره ای مشرف به دریای مدیترانه و نزدیک به برج قدیمی هیدیرلیک قرار دارد.چشم انداز این کافه در هنگام غروب از زیبایی بسیاری برخوردار است.کافه قلعه یکی از مکان های محبوب مردم آنتالیا به شمار می رود .این کافه یک کافه تابستانی است برای همین فضای بسته ندارد.

قهوه این کافه طعم مطبوعی دارد و چندین نوع قهوه ترکی و اسپرسو را در اختیار شما قرار میدهد.کارکنان این کافه بسیار مهربان و حرفه ای آماده خدمات رسانی به مشتریان هستند.غذا ها و نوشیدنی های متنوع در منو حتما نظر شما را جلب خواهد کرد.قلعه غیر از اینکه کافه باشد رستوران نیز محسوب میشود و در منوی آن غذا های متنوع و خوشمزه به چشم میخورد.

آدرس: Kılınçarslan, Hıdırlık Sk. No:46, 07100 Muratpaşa/Antalya

قهوه یمن (Yemen Cafe)

در اولین نگاه این کافه شباهت زیادی به رستوران های آمریکایی دارد. پنجره و ستون های این کافه بزرگ قهوه ای رنگ هستند و در زیر پنجره هایش  قطره های قهوه ای رنگ نقاشی کشیده است و اینطور به نظر میرسد این قطره ها ،قطره های قهوه هستند که روی پنجره پاشیده شده اند .کارکنان این کافه صبور و خوش رو هستند.

آنها با شما مثل مشریان همیشگی خود برخورد خواهند کرد. در کافه یمن  فضایی برای بازی و سرگرمی کودکان وجود دارد. چیدمان این فضا نشان دهنده آن است که به رفاه مشریان خود چقدر اهمیت میدهد. منوی قهوه کافه یمن بسیار تحسین برانگیزاست چون روش های بی شمار برشته کردن قهوه به همراه گلچینی از قهوه های بزریل،کنیا،کلمبیا،یمن و…هرجا که بخواهید را ارائه میدهد.

اگر ترجیح شما نوشیدنی تندتری است ،قهوه معطر دابل ترک را امتحان کنید. در منو قهوه هایی با طعم های مختلف :موز یا توت فرنگی و بلوط موجود است.و اسپرسو ،کاپوچینو،و انواع قهوه عرضه می شود.این کافه علاوه بر قهوه بستنی های خوشمزه ای دارد که در کنار یک فنجان قهوه داغ خیلی میچسبد.

آدرس: Şirinyalı, İsmet Gökşen Cd. No:12, 07160 Muratpaşa/Antalya 

شماره تماس: +90 242 290 90 80

کافه کافیتینر

این کافه شعبه های زیادی در داخل و خارج ترکیه دارد.محبوبیت این کافه سبب شده است تا وقت و نیروی بیشتری را به بهبود و ارتقای قهوه‌ی خود اختصاص دهد .کافه کافیتینز قهوه مخصوص خود را دارد و قهوه خود را سراسر جهان می فروشد.کارکنان این کافه لباس شیک و امروزی خود را دارند و قهوه را با مهارت خاصی درست میکنند آنها با عشق قهوه درست میکنند و شما این را میتوانید در طعم قهوه خوش عطر این کافه حس کنید.

قهوه مخصوص کافیتینز گورمِی کافی نام دارد که از دانه ی قهوه ی اتیوپیایی درست شده است قهوه شمارا غلیظ و معطر میکنند و ظاهر دلچسب و طعم خوشمزه ای برای قهوه میسازند.
البته انواع دیگر قهوه در منوی این کافه وجود دارد اما هیچ کدام قهوه ی مخصوص این کافه نمیشوند.

آدرس: Çağlayan, 07230 Muratpaşa/Antalya

کافه رابرتز کنیالتی (Roberts Coffee)

ساختمان جذاب کافه رابرتز  از چوب ساخته شده است و در کنار آن یک زمین بازی برای بچه ها وجود دارد.منوی مخصوص قهوه ی داغ یک از جذاب ترین منو های این کافه است چون نوشیدنی های خوشمزه مثل :لاته شکلات،لاته دارچین،لاته شرقی یا لاته موتا را در برمیگیرد.

اگر یک نوشیدنی اصیل میخواهید میتوانید نوشیدنی خود را از میان 8 نوع قهوه ی متفاوت از کلمبیا،کنیا،جزیره جاوه،و…انتخاب کنید.این کافه بهشت واقعی برای دوست داران قهوه است.طعم بی نظیر قهوه های این کافه شما را یک بار دیگر به این کافه باز خواهند گرداند.

علاوه بر قهوه میتوانید خوردن اسموتی،ملیک شیر،پنکیک کریپ،آب میوه و …غذهایی مانند ساندویچ ،سالاد ،برگر و پاستا و….را در این کافه امتحان کنید.

آدرس: Altınkum Mahallesi Akdeniz Bulvarı Kent Meydanı No:170 D:-2, 07070 Konyaaltı

آدرس سایت: robertscoffee.com/en

کافه رستوران چای -تیز (Cay-Tea’s Lunchroom & Deco Home)

یک کافه ی ترکی واقعی با دکوراسیون عجیب در مرکز آنتالیا واقع شده است. از همان ابتدای ورود به این کافه رنگ های سنتیترکی آن چشم شمارا خیره میکند و در همان ابتدا کامل محصور دکوراسیون خواهید شد.چون سبک های زیادی را میبنید که باهم ترکیب شده اند.سبک پیچیده یکی از اتاق های آن امپراطوری اینگلیس را در ذهن شما تداعی میکند و در دیگر فضاهای این کافه چراغ های کوچیکی روشن شده که سبک کلاستیک ترکی را به وجود آورده است.

کارکنان چای تیز نمونه مهمان نوازی ترک ها هستند وآنها با آغوشی باز و لبخند از شما استقبال میکنند. جوری که احساس راحتی خانه خود را داشته باشید. شما میتوانید انواع قهوه را در این کافه سفارش دهید اما قهوه سنتی چای تیز چیز دیگرست. در منوی کافه انواع شیرینی ها،اسنک های خوشمزه نیز پیدا میشود که در کنار طعم قهوه مزه خوشایندی را به شما هدیه میدهد.این کافه یکی از پر بازدید ترین کافه های آنتالیا محسوب میشود

آدرس: Kılınçarslan, Civelek Sk. No:10, 07100 Muratpaşa/Antalya