راه اندازی مغازه و سوپر مارکت در ترکیه

ترکیه یکی از پرکارترین مکانهای کسب‌وکارهای خرده‌فروشی در جهان به شمار می‌رود که بخشی از این امر هم ناشی از تعدد کالاهایی تولید و صادر شده آن‌ها در این بخش است.

از همین جهت راه اندازی مغازه و سوپر مارکت در ترکیه که به واسطه آن محصولاتی را به فروش برسانند می‌تواند شروع خوبی برای ورود افراد به بازار ترکیه باشد.

راه اندازی مغازه در ترکیه به سبب روند رشد اقتصادی این کشور در دهه اخیر توجه بسیاری از افراد را به خود جلب کرده است.

ترکیه به دلیل جای داشتن در بین بزرگترین صادرکنندگان جهان، دارای یکی از توسعه‌یافته‌ترین صنایع بخش خرده فروشی در سطح کشور و اقتصادِ خود به حساب می‌آید.

در همین راستا، دولت ترکیه به منظور بهبود توسعه این بخش، اقدام به اصلاح قوانین حوزه خرده فروشی در سال 2015 نمود.

بدین ترتیب، مقررات جدی‌تری برای كسانی كه قصد افتتاح شركت در این بخش دارند، اعمال گردید؛ هرچند مراحل ثبت و صدور مجوز، ساده‌تر از گذشته شده است.

دلایل راه اندازی کسب و کار خرده فروشی در ترکیه

کشور ترکیه در سال ۲۰۲۲ تعداد ۸۵ میلیون نفر جمعیت دارد به همین جهت، راه‌اندازی یک کسب‌و‌کار در رابطه با فروش موادغذایی، آشامیدنی و… انتخاب هوشمندانه‌ای خواهد بود.

این موضوع سبب شده تا مغازه و فروشگاه‌های کوچک فرصت توسعه کسب و کار خود و تبدیل شدن به فروشگاه‌هایی نسبتا بزرگ یا زنجیره‌ای را بدست آوردند؛

گواه این امر، آمار ثبت شده زیر می‌باشد:

• طی یک‌سال ۸ میلیارد دلار صرف مواد غذایی و نوشیدنی شد که ۵۵% آن از خرده فروشی‌ها صورت گرفته است.
• تقریبا ۲۳% از درآمد سالانه مردم ترکیه به خرید مواد غذایی اختصاص پیدا می‌کند.
• در سال ۲۰۲۱  سوپر و هایپرمارکت‌ها، ۵۷% از کل بازار خرده‌فروشی و مغازه‌های سنتی، ۴۳% بازار را در این بخش به خود اختصاص داده‌اند.

افتتاح مغازه در ترکیه

• در قدم اول شما باید یک محل را برای باز کردن مغازه انتخاب کنید. حتماً حواستان باشد که چه مغازه‌ای را برای چه منظوری در کجا افتتاح می‌کنید و از موقعیت آن منطقه اطلاعات لازم را کسب کنید و بازار را ارزیابی کنید تا متحمل ضرر نشوید.

 

• در مرحله دوم شما باید برای دریافت مجوز کار به‌عنوان یک کارفرما اقدام کنید و از وزارت کار اجازه کار بگیرید.
• شما باید بر اساس محلی که در آن زندگی می‌کنید یک شماره مالیاتی در ترکیه بگیرید. توجه کنید که دریافت شماره مالیاتی مسئله‌ای واجب است و نه فقط برای این مورد، که در بسیاری از موارد به کارتان خواهد آمد.

 

• پس از دریافت شماره مالیاتی شما باید به اداره ورگی(مالیات) مراجعه کرده و گواهینامه‌ای برای ثبت شرکت دریافت کنید و بر اساس آن اظهارنامه مالی مربوطه را ثبت کنید.

 

• در ادامه شما باید درخواست خود را به سازمان بازرگانی در شهر محل زندگی ارائه کنید و آن را در سازمان بازرگانی به ثبت برسانید و ثبت شرکت خود را در روزنامه‌های تجاری چاپ کنید.

نکته: پس از طی این مراحل شما باید با در دست داشتن مدارک زیر به شهرداری محل زندگی خود بروید. درصورتی‌که محل زندگی شما شهرداری ندارد شما باید به فرمانداری مراجعه کنید.

لازم به ذکر است که موارد ذکر شده برای خارجیان ویژگی‌های حقوقی دارد و حتما لازم است که در این باره مشاوره بگیرید

مدارک لازم برای مراجعه به شهرداری و یا فرمانداری

• فرم تکمیل‌شده اظهارنامه مالیاتی
• اجاره‌نامه محل مغازه
• روزنامه تجاری که ثبت شرکت شما در آن منتظر شده است
• گواهی ثبت مالیاتی
• لیست تأییدشده در دفاتر سند رسمی (نوتر) از کسانی که حق امضا دارند
• تأییدیه امنیتی برای جلوگیری از شهرداری (این تأییدیه از خود شهرداری گرفته می‌شود)

 

دریافت اجازه کار در کشور ترکیه

اولین کاری که در زمینه راه‌اندازی مغازه در ترکیه باید انجام بدهید اخذ مجوز کار در کشور ترکیه می‌باشد.

البته ذکر این نکته لازم است که برای اخذ مجوز کار در بسیاری از موارد داشتن کیملیک یا همان اجازه اقامت ترکیه لازم می‌باشد.

در کشور ترکیه شما می‌توانید از دو طریق اقدام به اخذ اجازه کار در ترکیه کنید.

• شرکت ترکیه‌ای را پیدا کنید که حاضر باشد به دلیل تخصصی که دارید ما به ازای ۵ کارمند ترک خود شما را استخدام کرده و حاضر باشد برایتان بیمه رد کند.
• در نوع دوم خود شما به عنوان کارفرما می‌توانید اقدام به ثبت شرکت در ترکیه و یا برند خود نمایید که البته برای اخذ اقامت کاری لازم است حداقل ۵ کارمند ترکیه‌ای را استخدام کرده و برایشان بیمه رد کنید.

مراحل گرفتن اجازه کار در ترکیه

1. ارسال نامه دعوت به کار توسط کارفرما به اداره کار و امور اجتماعی ترکیه
2. ارسال درخواست کار به اداره کار و امور اجتماعی ترکیه
3. ارسال مدارک مورد درخواست ادراه کار و امور اجتماعی ترکیه ( در عرض 6 روز این مدارک باید ارسال شود).
4. اعلام نتیجه از سمت اداره کار و امور اجتماعی ترکیه به دو صورت چاپی و یا آنلاین
5. مهلت 30روزه برای کسب اقامت کاری ترکیه

مدارک برای دریافت ویزای کار ترکیه

1. کد رمز دولتی کارفرما
2. اخذ دفترچه اقامت (کیملیک)
3. برگه اقامت
4. پاسپورت
5. ایمیل کارفرما
6. برگه درخواست کار از کارفرمای ترک
7. دو قطعه عکس
8. مدارک صحت شرکت یا کمپانی درخواست کننده ویزای کار
9. برگه درخواست الکترونیکی
10. مدارک تایید کننده صحت پیشنهاد کاری از کارفرما

 

راه هایی برای موفقیت در سرمایه گذاری در ترکیه

شما به عنوان یک فرد خارجی برای سرمایه گذاری و باز کردن مغازه در کشور ترکیه باید جزییات زیادی را یاد بگیرید:

• شرایط بازار
• هدف
• فرهنگ استفاده
• عادت های معمول
• ارزیابی سود و زیان
• و قیمت تمام شده محصول یا خدمات

در این کنار این سختی هایی مانند فرهنگ و زبان متفاوت سختی کار شما و ریسک انجام آن را بیشتر خواهد کرد.

افراد به طور کلی برای باز کردن مغازه سه راه پیش روی خود دارند:

1. اجاره مغازه در ترکیه و راه اندازی کسب و کار از ابتدا
2. خرید و ادامه دادن یک بیزنس راه اندازی شده
3. دریافت فرنچایز و نمایندگی از برند های معروف

در روش اول، هدف راه اندازی یک کسب و کار از صفر است، شما باید ایده استراتژی سرمایه‌اولیه خاک‌خوری و ریسک‌های اولیه کسب وکار را تحمل کرده و بیزنسی مختص خودتان را راه‌اندازی کنید

در روش دوم که شاید راحت‌تر و کم‌ریسک‌تر باشد نوع سرمایه‌گذاری است باید بیزنسی که تا حدی پیش رفته است خریداری کنید و ادامه دهنده آن راه خواهید شد.

همان طور که معلوم است این راه دردسرهای کمتری نسب به روش اول دارد البته اگر آن کسب وکار روبراه و در حال سوددهی باشد

حال شاید بپرسید اگر سود‌ده است پس چرا آن را می‌فروشند؟

پاسخ این که در ترکیه شما زیاد با مواردی بر خواهید خورد که صاحب کسب‌وکار از ادامه راه خسته شده و نسل بعدی هم وجود ندارد که بخواهد ادامه دهنده راه پدر یا مادر باشد.

پس تصمیم می‌گیرند برای این که کارگران را اخراج نکنند، آن‌ها را از نان خوردن نیندازند و حتی برندی که ساخته‌اند به هدر نرود کسب‌وکارشان را با همان برند خودشان به شما بفروشند که البته ممکن است برندی محلی و کوچک باشد.

اما باید بدانیم که خرید هر بیزنسی منجر به سوددهی شما نخواهد شد. از این جهت قبل از اقدام برای خرید به شرایط و اهداف خود فکر کنید و حتما با بخش مشاوره توران ازمیر صحبت کنید تا ریسک شما کاهش یابد.

در روش سوم باید نسبت به دریافت نمایندگی از برندهای معروف اقدام نمایید. در ابتدا باید دنبال برندهای مطرح و پرفروش کشور ترکیه باشید و سعی در بدست آوردن نمایندگی آنان نمایید.

معمولا  با این روش از خدماتی مثل: آموزش، دستورالعمل‌ها، راه‌اندازی و تجهیز صفرتاصد فروشگاه و البته مشتری‌های از پیش آماده برند برخوردار خواهید بود

بسته به برند مورد نظر شما، رعایت قوانین و نوع مشخصی که از ارائه خدمات خواهید داشت متفاوت خواهد بود.

قیمت مغازه در ترکیه

نخسین قدم برای راه اندازی کار در ترکیه ثبت شرکت است.

شما برای خرید یا اجاره مغازه نیز از ابتدا باید شرکت ثبت کنید و در قدم بعدی قیمت و موقعیت مغازه‌ها را بررسی کنید .البته گام صفرم این کار مشاوره گرفتن است.

در شهرهای مختلف ترکیه قیمت مغازه‌ها متفاوت هستند اما. به طور کلی چه برای اجاره و چه خرید شهرهایی مثل ازمیر و استانبول دارای انتخاب‌های بیشتری از شهرهایی مثل آنتالیا، آلانیا و شهرهای کوچک هستند.

قیمت مغازه در ترکیه نسبتا معقول است. اما نکته مهم این که پس از خرید یا اجاره مغازه، دریافت مجوز کار از وزارت کار ترکیه الزامی‌ است.

قیمت‌ مغازه در ترکیه را می‌توان به 3 دسته زیر تقسیم کرد :

• اجاره مغازه خالی:
• در مناطق پر رفت و آمد کشور ترکیه مغازه‌های خالی زیادی دیده نمی‌شوند. در صورت وجود، این مغازه‌ها بر اساس متراژ، موقعیت، سن بنا و غیره قیمت‌های مختلفی دارند؛ این مبلغ در شهرهای بزرگ می‌تواند از ۱۰.۰۰۰لیر ماهیانه  شروع شود
• خرید ملک:
• خرید مغازه مانند مورد نخست کار آسانی نیست. قیمت مغازه‌ها در ترکیه نیز به عوامل مختلفی بستگی دارد. به طور متوسط می‌توان گفت قیمت مغازه در شهرهایی مثل ازمیر و استانبول از ۲ میلیون لیر آغاز می‌شود.
• خرید مغازه فعال:
• می‌تواند گزینه خوبی برای شروع باشد. خرید مغازه فعال البته موفق ریسک کمتری دارد و  همیشه گزینه‌های متعددی پیش روی شماست؛ در اماکن پر رفت و آمد نیز امکان خرید مغازه فعال وجود دارد. اجاره بلند مدت و بیزینس از 60 هزار لیر آغاز و تا مبالغ میلیونی ادامه دارد.

حال شاید برای شما این سوال پیش آید که چرا یک کسب‌وکار موفق و فعال باید امتیازش را واگذار کند؟

دلیل: برخی صاحبان کسب‌وکارهای موفق شخصی چون نسل دومی برای ادامه کار ندارند و علاقه‌ای هم به اخراج کارمندان و کارگران خود ندارند حاضر هستند به دلیل بازنشستگی‌شان بیزنس را واگذار کنند.

جمع‌بندی مطلب:

دپارتمان کسب‌وکار توران ازمیر پیش از هر اقدامی شما را در اخذ تصمیم درست راهنمایی می‌کند

ما ابتدا شرایط، ویژگی‌ها، نقاط قوت و ضعف و توانمندی‌های شما را بررسی کرده و بر  این اساس به شما ادامه مسیر را پیشنهاد می‌دهیم

ضمنا این که شما چه میزان سرمایه برای این کار در نظر گرفته‌اید؟ چقدر حاضر هستید برای این کار از خود مایه بگذارید، به زبان ترکی را تا چه میزان تسلط دارید و … همه و همه در مشاوره‌های ما به شما نقش دارند.

پس پیش از انجام هر اقدامی لازم است که از مشاوره‌های صادقانه بهر‌ه‌مند شوید.